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潮饮“港饮之港”,玩转年轻和时尚处处体现“潮”

发布时间:2019/12/23 科技 浏览:250

近日,港式潮饮品牌港饮之港在南昌外语外贸学院店正式营业,据悉这是南昌第一家门店,这也是港饮之港多年来“时尚、潮流、年轻”品牌定位下的又一力作。35平米的上下两层店面,成为周围和当地很多慕名而来消费者的打卡圣地。
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整装待发,港饮之港3年时间涅槃重生
港饮之港到今日,已是一个拥有14年发展历史的“老”品牌,在2015年第一家全新形象港饮之港门店正式落户武汉前,港饮之港已经沉寂了近10年时间。
刚成立时,以香港风情为主题的“港饮之港”在武汉快速崛起,店面招牌上的尖沙咀、太子站名均借用香港地下铁站站名,无时无刻都在传递着香港文化。而如今时过境迁,诸如TVB剧情、香港电影、地铁站这些元这些元素变得不再新鲜,寻求新元素成为必要。
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转机出现在2015年,港饮之港确立新定位,决定以高校市场为突破口,用高性价比产品吸引目标消费人群。事实证明,港饮之港这步走得既稳又快,市场给出了最好证明:2015年——2018年,港饮之港在大本营湖北及周边开出了363家店面,仅武汉88家高校就有60所入驻。
而此次港饮之港落子南昌,还有着更大的市场诉求:计划未来3年内在江西开设新门店200多家。这意味着接下来平均每一周就会有一家新门店在南昌开业。这之前港饮之港已经在华中大市场立稳根基,并获得了消费者不俗的口碑,此次发力江西,将成为打开华东市场的敲门砖。
玩转“年轻和时尚”,港饮之港处处体现“潮”
港饮之港的品牌定位是“时尚、潮流、年轻”,这从多年来港饮之港深耕校园市场可见一斑。除此之外,港饮之港在一些市场玩法上也无时无刻不在体现着“潮”,就像港饮之港饮品的杯子上写的一样:“潮流每一杯”,港饮之港已经深深烙上了“潮”的基因。
给消费者印象最深的便是“港饮之港”黄白相间的招牌。搭配以黄色为主、白色为辅,少许黑色作为点缀,运用跳跃的色彩原理来提升品牌的记忆力,极具辨识度。据悉,之所以这样设计是因为这两种颜色既有纯洁、美好之意,又代表着跃动,将青春的动与静、知性与感性相结合,这与港饮之港“时尚、潮流、年轻的”品牌定位相得益彰。
门店空间设计也很“潮”。港饮之港对每一个门店,都要求工程部按照店面的位置和实际面积设计出最合理的装修方案。常见的“标准型”空间设计、“超长型”空间设计、“中岛”型设计除了美观大方,还能保证消费者从下单,付款到收货,沿着一条线行动,不用走回头路。
再比如,现在的大学生所追求的风格更加多元化,日韩的动漫,好莱坞的大片,街头的嘻哈、街舞、滑板等等都有着各自的受众。港饮之港的店面形象也在这些元素中寻求灵感,在吧台处点缀集装箱风格,以体现街头文化,便是紧跟年轻人消费潮流的直接表现。
在饮品开发上更是紧抓消费者口味。除了招牌产品“三兄弟奶茶”“霸王鲜柚”“霸王鲜橙”,更有种类繁多新颖的“草莓酸奶多”“金芒酸奶多”“满杯仙草茶”等饮品,每支新品都经过数百次的配方测试,一经推出,便火爆市场。
港饮之港凭借着过硬的产品品质和新颖的市场玩法,一扫过去市场沉寂,将潮流进行到底,现正俘获越来越多年轻消费者认可并为之买单。